GLÖMT DITT LÖSENORD?
Oroa dig inte. Vi skickar ett e-postmeddelande med ditt lösenord, så du kan använda SKRIVansökan igen.
Att hälsa gästerna välkomna på ett hotell är receptionistens ansvar. Receptionisten letar även upp gästens rumsbokning, bekräftar antal / typ av rum och hur många nätter gästen ska stanna på hotellet. Receptionisten förklarar när frukost kan ätas på restaurangen och vilka andra restauranger, caféer och barer som hotellet har samt deras öppettider. Receptionisten berättar även om andra faciliteter såsom fitnesslokaler, skönhetsvård, rumsservice, ev. flygbuss till flygplatsen m.m. Receptionisten ber gästen om ett kreditkort och när all information om kunden har registrerats, lämnas det ut ett nyckelkort eller en nyckel.
Receptionschefen eller Front Office Manager administrerar och fördelar det dagliga arbetet och samarbetar med andra avdelningschefer för att optimera hotellets dagliga verksamhet.
Vissa hotell har möteslokaler och konferenssalar. Eventkoordinator, konferenspersonal eller konferenskoordinator säkerställer att planering och genomförandet av större evenemang sker i enlighet med planerna. Detta kan innefatta uppställning av bord och stolar, audiovisuell utrustning och måltider m.m. Se exempel på ansökningar för jobb inom hotell och konferens.
Köksteamet leds av en kock eller kökschef som planerar och fördelar det dagliga arbetet. På restauranger kan spetsbelastningsperioder vara mycket hektiska och därför är det viktigt att kökschefen alltid bevarar överblicken för att se till att kockar, caters och köksassistenter samarbetar och hjälper varandra med att leverera färdiglagade rätter av bestämd kvalitet och i tid. Oavsett om det är yrkesutbildade kockar eller outbildade kockar, köksassistenter eller caters, ska de kunna hjälpa till och förbereda en mängd olika måltider samtidigt. Kockar eller köksassistenter som föredrar att arbeta dagtid är vanligtvis anställda på personalmatsalar. Vissa företag eller föreningar har anställt en näringsassistent eller dietist för att erbjuda hälsosam och näringsrik kost.
Restaurangchefen är ansvarig för att restaurangen före och under öppettiderna är redo att välkomna nya gäster. Restaurangchefen fördelar arbetet mellan servitörer och annan serveringspersonal. Restaurangchefen kan ta emot gäster och visa dem till ett ledigt bord. Gästerna tillfrågas om deras önskemål avseende mat och dryck. Servitörer eller serveringspersonal serverar önskade rätter. För varje maträtt berättar servitören något litet om maten. Servitören ger också råd om drycker, särskilt vin. Du kan se exempel på ansökningar för olika jobb inom restaurang och bar.
En riktig bar har ett stort urval av cocktails, sprit, öl och andra drycker. Många cocktailmenyer består av klassiska cocktails, moderna cocktails och kanske bartenderns eget recept. Serveringspersonalen i en bar ska känna till alla olika cocktails och spritdrycker för att kunna vägleda gästerna.
Du kan få inspiration till ord och fraser för din ansökan genom att läsa genom menyvalet ”KOMPETENSER”. I detta bibliotek hittar du ca 850 fraser i 68 kategorier som du kan omformulera för att anpassa dem till din ansökan.
Om du behöver förslag för en introduktion till ansökan, dynamiska ord till ditt CV, eller om du har andra frågor som du vill ha svar på i samband med din ansökan, hittar du det via menyvalet ”TIPS & TRICKS”.
